Andrea Ena arriva a Bratislava da giovanissimo, per amore, come spesso succede. Con un po’ di incoscienza- che invece si rivelerà visone- decide di aprire una pizzeria in un paesino della Slovacchia. Oggi a Bratislava ha due locali, il primo è Sapori Italiani, Andrea invece è il secondo locale più elegante e formale in una zona meravigliosa vicino al Castello. Qui le pizze sono realizzate con cura, la cottura è attenta e la selezione degli ingredienti di primo livello. Troverete anche dei piatti di cucina tra cui i “Culurgiones” piatto tipico della Sardegna e poi per dessert una “Seadas” (una pasta croccante racchiude del formaggio filante) servita nella maniera tradizionale della Sardegna, con scorze di arancia e miele. Proprio queste radici sarde, esposte con orgoglio rendono questa pizzeria unica e un vero avamposto di cultura gastronomica italiana. Chi lo desidera potrà salire al piano superiore per fare un po’ di spesa di prodotti italiani. Interessante e pensata la carta dei vini.