Napoli on the Road è molto più di una semplice pizzeria: è il simbolo di una nuova era della pizza napoletana nel Regno Unito. Guidato dal talentuoso Michele Pascarella, premiato nel 2023 come miglior pizzaiolo d’Europa, questo progetto ha rivoluzionato il concetto di pizzeria contemporanea. Con sedi a Chiswick e Richmond, ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza gastronomica dinamica e sempre in evoluzione: il menu cambia ogni tre mesi, seguendo la stagionalità e l’eccellenza degli ingredienti selezionati. L’impasto, frutto di studio e tecnica, unisce leggerezza, fragranza e profondità di sapore, mentre la creatività in cucina si esprime in combinazioni audaci ma equilibrate. Napoli on the Road è oggi un punto di riferimento internazionale, capace di sorprendere a ogni visita e di alzare costantemente l’asticella della qualità in città.