L’insegna La Pizza è bella continua a moltiplicarsi in Belgio e già previste anche aperture in altri Paesi europei. Nelle Fiandre, il locale del centro di Anversa, ormai diventato un punto di riferimento per chi vuole gustare una vera pizza napoletana condita con ingredienti di prima qualità che arrivano direttamente dall’Italia e ricerca sempre nuove proposte, oltre le ricette classiche, è stato affiancato dalla partecipazione al progetto Wolf, il Food Market che, dopo avere registrato un grande successo di pubblico a Bruxelles, ha aperto lo scorso anno anche ad Anversa. Tra le pizze del mese, recentemente grande consenso per quella zucca e pancetta, che comprende pure porcini e provola, e tra quelle gourmet, la Norma con il cornicione ripieno di ricotta. In tutti i locali, la supervisione della sede di Bruxelles garantisce l’alto livello qualitativo sia della pizzeria che dei piatti del ristorante e il servizio attento. Ancora da migliorare invece l’offerta delle bevande: se gli aperitivi sono tanti, poche le birre e i vini disponibili. Grande attenzione all’estetica dei locali e alle conseguenze ambientali di ogni fase dell’attività.