Questa pizzeria che riscuote grande successo in città propone una versione della pizza tipicamente romana: sottilissima, croccante e dal gusto deciso. Ideale per chi ama questo stile, si presta perfettamente a un aperitivo informale, magari accompagnata da una buona bottiglia di vino. Il topping è essenziale, quasi minimalista, e questo potrebbe non incontrare i gusti di chi cerca una pizza più ricca e abbondante. La qualità degli ingredienti è indiscutibile e ben selezionata. Il servizio è essenziale, più simile a quello di un bar o bistrot. La carta dei vini è ben fornita, limitata la scelta delle bibite analcoliche.