A Marsaskala, cuore pulsante del sud di Malta, questo locale si distingue per la sua proposta gastronomica che interpreta la tradizione italiana con tocchi più moderni. Situato a pochi passi dalla Torre di San Tumas, il ristorante offre un’esperienza che spazia dalla pizza napoletana contemporanea a piatti tipici italiani, come pasta, risotti e culurgiones sardi. Il punto forte è la pizza: impasto leggero e ben lievitato, cornicione alveolato, cotta nel forno a legna. Tra le proposte più apprezzate, oltre alle evergreen, c’è la Salsiccia e Friarielli. Si sfornano anche tipici calzoni ripieni e formati a stella con punte farcite ai vari gusti. Il locale, accogliente e climatizzato, è arricchito dalla terrazza con piscina che offre un’atmosfera ideale per una cena rilassante. Il personale, cordiale e professionale, contribuisce a rendere l’esperienza piacevole.